New York City Guide: onze favoriete adressen om NYC op een andere manier te ontdekken

New York, gesticht in de 17e eeuw onder de naam Nieuw-Amsterdam, is door de eeuwen heen uitgegroeid tot een van de meest invloedrijke culturele hoofdsteden ter wereld. De geschiedenis is vandaag de dag nog steeds af te lezen aan de straten: de negentiende-eeuwse 'brownstones', de gietijzeren gevels van SoHo, de art-deco-wolkenkrabbers uit de jaren 30 en de hedendaagse torens die de skyline voortdurend veranderen.

In de 20e eeuw werd de stad een waar creatief laboratorium. Harlem bracht jazz en literatuur tot bloei, Greenwich Village trok kunstenaars en schrijvers aan, het abstract expressionisme en later de popart brachten de kunstwereld in beroering, terwijl New York zich geleidelijk ontpopte tot een van de grote modehoofdsteden. Van de underground-energie van de jaren 70 tot de ontwerpers die tegenwoordig tijdens de Fashion Week showen, elk tijdperk heeft zijn sporen nagelaten.

Een geschiedenis van immigratie, architectuur en creativiteit die waarschijnlijk verklaart waarom New York, meer dan welke andere stad ook, de indruk blijft wekken dat alles hier kan beginnen.

Verscholen in een zijstraatje van West Village is The Commerce Inn de perfecte plek voor een brunch ver weg van de drukte van Manhattan. Het restaurant, bedacht door Rita Sodi en Jody Williams – het duo achter Via Carota en Buvette – is geïnspireerd op oude Amerikaanse tavernes en de Shaker-esthetiek: onbewerkt hout, lichte muren, tafels met witte kleden en een warme, bijna tijdloze sfeer.

Op de kaart staat gulle, troostrijke Amerikaanse keuken: buttermilk pancakes met ahornsiroop, farmer’s breakfast met eieren en aardappelen, omelet met geitenkaas en prei, gerookte vis of een patty melt.

Een uiterst charmant adresje om te ontdekken na een ochtend slenteren tussen de brownstones van West Village.

Wie een uitvalsbasis in New York zoekt, vindt in Romer Hell’s Kitchen vooral één essentieel pluspunt: de locatie. Het hotel ligt aan 8th Avenue, tussen 51st en 52nd Street, waardoor Broadway, Times Square, Central Park, Rockefeller Center en het MoMA gemakkelijk te bereiken zijn, terwijl u tegelijkertijd geniet van de lokale, levendige sfeer van Hell’s Kitchen.

Binnenin is de sfeer geïnspireerd op New Yorkse appartementen van voor de oorlog, met vintage meubilair, lokale kunstwerken en uitnodigende ruimtes. Wat betreft de voorzieningen is er het Neighborhood Café om de dag te beginnen, The Study om te werken of bij de open haard van een kop koffie te genieten, en So & So’s, een pianobar in de stijl van een supper club met cocktails, kleine gerechten en livemuziek. Het hotel biedt bovendien toegang tot een nabijgelegen sportschool, fietsverhuur en een snelle wifiverbinding.

Een uitstekend gelegen adres om Manhattan te voet te verkennen en aan het eind van de dag terug te keren naar een ambiance die meer aanvoelt als een New Yorks appartement dan als een klassiek hotel.